17 жовтня 2021 року студенти 1-го та 2-го курсу спеціальності «Готельно-ресторанна справа» разом  із викладачами Шмагельською М.О та Кулик А.А. відвідали національний дендрологічний парк «Софіївка».

Відповідно до вивчення таких дисциплін як «Географія» та «Природничі науки», в навчальних цілях, було доцільно відвідати дендрологічний парк. Так як,  Софіївський парк побудований з 1785 року,  на його території росте понад 3300 видів дерев і кущів (місцевих і екзотичних), тварин, які живуть на його території. Поруч зі звичними для наших широт деревами були посаджені привезені з Лівану, Атласу та Антиподів екземпляри, доставлені в Умань через Одесу з Азії та Італії. Саме з Софіївки більшість рідкісних дерев були розповсюджені по всій території сучасної України.

Разом із викладачами студенти обговорили методи створення парку, ландшафтне різноманіття, зокрема, які рослини доцільно було насаджувати відповідно до географічного розташування і клімату, затрати на будівництво.

Вцілому, екскурсія видалась дуже цікавою і пізнавальною. Прогулюючись мальовничими схилами, дивними камяними спорудами, гарними струмками  і водоймами, студенти переконались особисто – Софіївка шедевр світового садово-паркового мистецтва.