27 березня у Вінницькому кооперативному інституті відбувся майстер-клас для студентів та ветеранів у рамках проєкту EuroEst 2025.
Цього разу учасники готували та вивчали два нових рецепти: різотто з грибами та філе дорадо з овочами та зеленою олією. Вони детально ознайомилися з техніками приготування страв, особливостями вибору інгредієнтів та секретами італійської кухні.
Паралельно проходив майстер-клас з офіціантської справи, де студенти повторювали пройдений матеріал, опановували основи сервірування столів та етикет взаємодії з гостями.