Комерційно-технологічне відділення

Одним зі структурних підрозділів Коледжу економіки і права Вінницького кооперативного інституту є комерційно-технологічне відділення. Датою його створення можна вважати 1957 рік, хоча перший випуск фахівців громадського харчування кооперативний технікум здійснив ще у 1931 році. 

До 1 вересня 2007 року підготовку фахівців забезпечували два окремих відділення: технологічне та товарознавче. Технологічне відділення очолювала викладач-методист Матяш Н.Ф., а товарознавче – відмінник освіти України Кучерова В.В.

 

Завідувач відділення, кандидат економічних наук
Мельник Ерна Георгіївна

З 2007 року об’єднане товарознавчо-технологічне відділення очолила кандидат економічних наук Мельник Е.Г.

Нині контингент студентів відділення складає до 693 осіб – 25 груп.

Навчання проводиться за новими методиками в аудиторіях із сучасним обладнанням. На комерційно-технологічному відділенні створено відповідні науково-методичні комплекси викладання дисциплін, необхідні умови для здійснення навчально-виховного процесу. Відділення здійснює підготовку фахівців за галузями знань:

075 "Маркетинг"

241 "Готельно-ресторанна справа"

076 "Підприємництво, торгівля та біржова діяльність"

181 "Харчові технології"