10.03.2025 р. для здобувачів освіти гр. ГРС-221, ГРС-231, ГРС-241 спеціальності
«Готельно-ресторанна справа» практичне заняття з дисципліни «Організація
обслуговування в закладах ресторанного господарства» було проведено у сімейному
ресторані грузинської кухні «DEBI».
Студенти ознайомились із типом та форматом даного
закладу, особливостями функціонування ресторану з відкритими баром та кухнею.
Керуюча рестораном розповіла про історію створення та філософію закладу,
розкрила секрети роботи із найвибагливішими гостями.